Posted on Leave a comment

Ternyata Teh dan Kopi Dapat Menyehatkan Hati

Sebuah tim peneliti internasional yang dipimpin oleh Duke-NUS Graduate Medical School (Duke-NUS)

coffee and tee
coffee and tee (Photo credit: Wikipedia)

dan Duke University School of Medicine menunjukkan bahwa peningkatan asupan kafein dapat mengurangi lemak hati pada orang dengan penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD).

Di seluruh dunia, 70 persen orang didiagnosis dengan diabetes dan obesitas telah terjangkit NAFLD, penyebab utama hati berlemak bukan karena konsumsi alkohol yang berlebihan. Diperkirakan bahwa 30 persen orang dewasa di Amerika Serikat telah terkena penyakit ini, dan prevalensinya meningkat di Singapura. Tidak ada pengobatan yang efektif untuk NAFLD kecuali diet dan olahraga.
Continue reading Ternyata Teh dan Kopi Dapat Menyehatkan Hati

Posted on Leave a comment

Hati Hati Memilih Obat Batuk

Dunia kesehatan yang sudah berkembang pesat seperti sekarang ini telah menyebabkan dibuatnya

Cough medicine
Cough medicine (Photo credit: Mothlike)

berbagai macam obat obatan. Walaupun begitu masih saja ada produsen obat yang tetap memakai bahan bahan yang dilarang dalam agama islam, yaitu alkohol. Alkohol yang digunakan dalam hal ini ialah etanol. Etanol dalam obat batuk digunakan sebagai pelarut beberapa senyawa yang tak bisa larut dalam air.

Namun bukankah alkohol itu haram? apakah di dalam obat bisa diterima?

Hal inilah yang perlu dipahami. Jika anda tetap ingin menggunakan obat yang haram itu harus dipenuhinya syarat-syarat sebagai berikut: Continue reading Hati Hati Memilih Obat Batuk

Posted on Leave a comment

Cara Membaca Informasi Nilai Gizi pada Makanan

Di pasaran sudah beredar sangat banyak beredar berbagai macam makanan, baik makanan segar,

Cheetos nutrition facts
Cheetos nutrition facts (Photo credit: chelsey.baldock)

olahan, kemasan, siap saji dan sebagainya. Makanan tersebut ada yang impor, lokal bahkan lokal dengan merek luar. Namun tahukah anda sebenarnya apa saja yang akan anda makan dari makanan makanan tersebut?

Setiap makanan memiliki komposisinya sendiri dan kandungan yang berbeda beda tergantung dari bahan dasar pembuatnya. Oleh karena itu kita harus sadar bahwa kita tidak boleh hanya memakan jenis makanan yang sama terlalu banyak karena hal tersebut akan membuat tubuh kita kekurangan variasi asupan gizi yang diperlukan oleh tubuh.

Untuk membatasi hal tersebut, yang kita butuhkan ialah mengetahui kandungan dari makanan yang kita makan. Memang tidak semua makanan dapat diketahui kandungannya, makanan tanpa kemasan belum bisa diketahui kandungannya. Untuk makanan atau minuman kemasan kita bisa lihat kandungan gizinya karena sebelumnya ditelah diuji dan diukur kadar gizinya. Continue reading Cara Membaca Informasi Nilai Gizi pada Makanan

Posted on Leave a comment

Pentingnya Puasa Bagi Kesehatan

Ramadhan
Ramadhan (Photo credit: phalinn)

Dalam bulan Ramadhan ini, hampir semua umat muslim di dunia menjalani puasa ramadhan yang merupakan salah satu kewajiban umat islam yang termasuk salah satu rukun islam.

Dalam setiap hal yang diperintahkan oleh Allah swt pasti ada hikmah yang terkandung dalamnya, walaupun tidak semuanya kita tahu, begitu pula dalam berpuasa. Dalam sebulan penuh kita berpuasa.

Tentu saja dari sisi spiritual sangat banyak yang di dapat dalam bulan spesial umat islam ini, namun dalam kesempatan ini bisakimia.com akan membahas beberapa keuntungan berpuasa di bulan ramadhan dari sisi kesehatan.
1. Kesempatan untuk menghentikan kebiasaan yang buruk (seperti merokok)

2. Meningkatkan kesabaran (Kesabaran dapat  membuat otak kita lebih rileks dan terhindar dari stress) Continue reading Pentingnya Puasa Bagi Kesehatan

Posted on 3 Comments

reaksi maillard itu apa ya?

pernah mendengar istilah tersebut?

mungkin asing di telinga kita. tapi apakah anda tau? reaksi ini sangat dekat dengan kehidupan kita. salah satu contohnya adalah ketika kita memasak daging, apakah Anda bertanya-tanya mengapa terjadi perubahan warna pada daging untuk beberapa tahapan ketika memasak? Hal ini karena reaksi Maillard. penasaran kan apa itu reaksi Maillard? Nah, mari kita cari tahu ….

Apa sih reaksi Maillard ?

Reaksi maillard terjadi ketika asam amino dalam daging bereaksi dengan mengurangi gula untuk membentuk warna dan rasa. Ketika daging dimasak,itu mengubah warna dan rasa juga. Fenomena perubahan warna ini diambil untuk pertanda bahwa daging sudah masak , tetapi ini sebenarnya adalah hasil dari reaksi kimia ketika suhu daging meningkat. Continue reading reaksi maillard itu apa ya?

Posted on Leave a comment

Jual Ocean Spirulina

ocean spirulinaKEUNGGULAN Ocean-A Spirulina Mudan dicerna dan diserap tubuh Spirulina adalah makanan sumber protein nabati 100% bersifat alkali dengan dinding sel yang sangat lunak sehingga sangat mudah dicerna bahkan oleh pencernaan bayi dan orang lanjut usia, mudah diserap dan membantu peredaran darah. Raja Makanan Beralkali Spirulina adalah makanan yang paling alkali dibandingkan sayur dan buah lain yang tumbuh di Bumi, seperti bayam, wortel, apel, kedelai, teh, dan berbagai tumbuhan air tawar. Dengan pH yang sangat alkali, Spirulina memberikan keuntungan bagi mereka yang mengalami gangguan pencernaan terutama masalah lambung, pH tubuh terlalu asam dan darah yang terlalu kental sehingga peredaran darah tidak lancar. Alkali ialah sifat basa yang berlawanan dengan asam, sehingga di lambung akan menetralkan asam lambung yang berlebih. The Manna of God Micro Blue Green Algae (ganggang biru hijau mikro) adalah tumbuhan laut yang terdiri dari sekitar 6000 spesies. Dari 6000 spesies itu, Ocean-A Spirulina adalah spesies yang terbaik. Ocean-A Spirulina adalah tumbuhan laut yang sudah ada sejak jaman Dinosaurus yang merupakan anugerah dari Tuhan sehingga dia bisa tetap ada (tidak punah) hingga sekarang. Walaupun berasal dari laut, Ocean-A Spirulina telah melalui proses teknologi tinggi sehingga dijamin bebas dari garam (salt free). Berbagai Antioksidan Ocean-A Spirulina mengandung berbagai macam antioksidan, dari antioksidan biasa hingga antioksidan terbaik : Betakaroten, Klorofil, Xantofil, Fikosianin, C-Axantin dan SOD (Superoxide Dismutase). Continue reading Jual Ocean Spirulina

Posted on Leave a comment

Jual Cyano Spirulina

cyano spirulinaCyano Spirulina adalah makanan kesehatan yag telah diakui dunia dan dijadikan sebagai salah satu makanan kesehatan terbaik yang kaya zat gizi, vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Spirulina  juga merupakan astronot karena astronot memerlukan makanan sesedikit mungkin dengan gizi setinggi mungkin, oleh karena itu spirulna sering disebut sebut sebagai makanan masa depan.Adapun kandungan yang terdapat dalam Cyano Spirulina dapat dilihat sebagai berikut:

1. Kaya Zat Besi 60  68 X dibanding zat besi pada bayam.

2. Kaya Antioxidant Beta-Karoten 25 X dibanding Beta-karoten pada wortel.

3. Kaya Kalsium 5 X dibanding kalsium pada susu sapi.

4. Kaya Vitamin B Komplek 6 X dibanding Vit. B Komplek pada hati sapi.

5. Kaya Vitamin B Komplek 6 X dibanding Vit. B Komplek pada hati sapi.

6. Kaya Gama Linoleat 3 X dibanding Gama Linoleat pada EPO.

7. Kaya vitamin E 3 X gandum.

8. Kaya Mineral Kalium 10 X sayuran.

9. Kaya Omega 3, 6, 9 49% lebih tinggi dibanding FLO (Fish Liver Oil). 10. Kaya SOD (Super Oxyde Dismutase).
Continue reading Jual Cyano Spirulina