Posted on 1 Comment

Perubahan Fisis dan Perubahan Kimia

Segala materi tentunya akan mengalami berbagai jenis perubahan. Begitu banyak perubahan yang terjadi di dunia ini sehingga hal itu patut untuk kita ketahui perubahan apa saja yang terjadi. Ada perubahan yang menghasilkan zat baru, ada pula perubahan yang tidak dapat menghasilkan zat baru. Perubahan yang tidak bisa menghasilkan zat baru disebut sebagai perubahan fisis atau perubahan fisik, sedangkan perubahan yang dapat menghasilkan zat yang baru disebut sebagai perubahan kimia. Perubahan fisis dan kimia memang sering terjadi di dalam kehidupan sehari-hari. Penting kita untuk memahami berbagai perubahan-perubahan yang  telah terjadi, dengan begitu perubahan-perubahan yang menguntungkan dapat lebih dimanfaatkan sebaik mungkin, di sisi lain perubahan-perubahan yang merugikan dapat dicegah atau diperlambat.

Continue reading Perubahan Fisis dan Perubahan Kimia

Posted on Leave a comment

Mengenali Kandungan Telur, yuk !

Siapa yang tidak pernah makan telur? Tentunya semua orang pernah memakan sel terbesar ini. Tidak sedikit pula yang menyukai telur, bahkan mereka menganggap telur sebagai sumber energi pula. Telur memang lebih dikenal akan kandungan protein maupun kolestrolnya. Apalagi telur adalah bahan pangan yang memiliki kandungan gizi tinggi sehingga tidak perlu dijauhi. Untuk itu, perlu kita mengetahui apa saja zat-zat yang dikandung dalam telur.

Kolin

Kuning telur memang adalah salah satu sumber nutrisi kolin yang berfungsi penting untuk pertumbuhan otak janis serta fungsi otak pada manusia. Continue reading Mengenali Kandungan Telur, yuk !

Posted on Leave a comment

Cara Membaca Informasi Nilai Gizi pada Makanan

Di pasaran sudah beredar sangat banyak beredar berbagai macam makanan, baik makanan segar,

Cheetos nutrition facts
Cheetos nutrition facts (Photo credit: chelsey.baldock)

olahan, kemasan, siap saji dan sebagainya. Makanan tersebut ada yang impor, lokal bahkan lokal dengan merek luar. Namun tahukah anda sebenarnya apa saja yang akan anda makan dari makanan makanan tersebut?

Setiap makanan memiliki komposisinya sendiri dan kandungan yang berbeda beda tergantung dari bahan dasar pembuatnya. Oleh karena itu kita harus sadar bahwa kita tidak boleh hanya memakan jenis makanan yang sama terlalu banyak karena hal tersebut akan membuat tubuh kita kekurangan variasi asupan gizi yang diperlukan oleh tubuh.

Untuk membatasi hal tersebut, yang kita butuhkan ialah mengetahui kandungan dari makanan yang kita makan. Memang tidak semua makanan dapat diketahui kandungannya, makanan tanpa kemasan belum bisa diketahui kandungannya. Untuk makanan atau minuman kemasan kita bisa lihat kandungan gizinya karena sebelumnya ditelah diuji dan diukur kadar gizinya. Continue reading Cara Membaca Informasi Nilai Gizi pada Makanan

Posted on 4 Comments

Semua Tentang Tabel Periodik

Sumber: www.ptable.com
Sumber: http://www.ptable.com

Bagi anda yang sudah belajar kimia pasti akan berkenalan dengan tabel periodik, Tabel periodik ini sudah bawaan untuk orang kimia. Kecuali bagi anda yang sudah menghapal semuanya( apakah ada?) .

Mari kita bahas beberapa hal tentang tabel periodik itu sendiri, pembagiannya dan klasifikasinya apa saja. di simak yaa.

Sejarah

Dmitri Mendeleev adalah ilmuwan pertama yang membuat tabel periodik unsur yang mirip dengan yang kita gunakan saat ini. Anda dapat mencari tabel asli Mendeleev ini (1869) di google. Tabel ini menunjukkan bahwa unsur-unsur diurutkan seiring dengan meningkatnya berat atom, sebuah pola muncul di mana sifat-sifat dari unsur-unsur diulangi secara berkala. Ttabel periodik adalah tabel yang memuat kelompok unsur-unsur sesuai dengan kemiripan sifat unsur.

Mengapa tabel periodik dibuat?

Banyak unsur yang belum ditemukan pada masa mendeleev. Tabel periodik membantu memprediksi dari unsur baru

Tabel Periodik mendeleev

Dibandingkan tabel periodik modern, tabel periodik mendeleev tak memiliki banyak unsur. Iya menandai bagian bagian kosong dengan tanda tanya dimana ia memprediksikan bahwa unsur yang belum ditemukan akan mengisi tempat tersebut. Continue reading Semua Tentang Tabel Periodik