Berikut ialah 10 alasan mengapa yoghurt sangat pantas di sebut sebagai minuman yang menyehatkan.
1 . Yogurt lebih mudah dicerna daripada susu .
Banyak orang yang tidak dapat meminum susu, baik karena protein alergi atau intoleransi laktosa , namun dapat menikmati yoghurt . Proses kultur membuat yoghurt lebih mudah dicerna daripada susu . Para biakan aktif menciptakan laktase , enzim laktosa (kurang dimikili orang intoleran), dan enzim lain yang terkandung dalam yogurt ( beta – galaktosidase ) juga membantu meningkatkan penyerapan laktosa pada orang yang kekurangan laktase . Enzim bakteri yang diciptakan oleh proses kultur , sebagian mencerna Continue reading Alasan Mengapa Yoghurt merupakan Minuman Sehat
Mungkin wacana tentang zat gizi mikro dan makro telah sering kita dengar atau baca di beberapa media seperti majalah,
ARS – Foods high in zinc (Photo credit: Wikipedia)
televisi dan internet. Biasa istilah tersebut akan kita temui ketika kita menonton atau membaca masalah bertemakan kesehatan, diet, hidup sehat dan semacamnya. Namun apakah anda sudah mengetahui apa itu zat gizi mikro dan makro? Pengetahuan mengenai hal ini perlu diperhatikan karena saat membaca kita kan lebih mengetahui apa yang kita baca.
Zat Gizi Mikro
Sebelum mempelajari perbedaannya marilah kita tinjau dahulu makna dari kata per kata. Zat gizi dan mikro. Zat gizi merupakan suatu zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk hidup dan melakukan tugasnya masing masing, zat gizi ini seperti bensin pada kendaraan bermotor. Jika tidak ada, maka tidak bisa bergerak kalau cadangan sudah habis.
Sedangkan kata mikro berasal dari bahasa yunani yang berarti Kecil. Jadi zat gizi mikro ialah Zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil. Zat gizi mikro ini hanya dibutuhkan lebih sedikit daripada zat gizi makro namun keberadaannya di dalam tubuh tetap harus ada.
Yang termasuk zat gizi mikro ini ialah vitamin dan beberapa ion mineral yang penting seperti zinc, besi dan lain lain.
Manfaatnya sangat banyak, misalnya besi berperan dalam pembentukan sel darah merah. sel darah merah harus terus di produksi karena sel darah merah kita memiliki umur yang tidak panjang. Jadi tubuh terus memproduksi untuk meregenerasi, Sedangkan vitamin C berlaku sebagai antioksidan. Continue reading Apa Itu Zat Gizi Mikro dan Makro ?
Cyano Spirulina adalah makanan kesehatan yag telah diakui dunia dan dijadikan sebagai salah satu makanan kesehatan terbaik yang kaya zat gizi, vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Spirulina juga merupakan astronot karena astronot memerlukan makanan sesedikit mungkin dengan gizi setinggi mungkin, oleh karena itu spirulna sering disebut sebut sebagai makanan masa depan.Adapun kandungan yang terdapat dalam Cyano Spirulina dapat dilihat sebagai berikut:
1. Kaya Zat Besi 60 68 X dibanding zat besi pada bayam.
2. Kaya Antioxidant Beta-Karoten 25 X dibanding Beta-karoten pada wortel.
3. Kaya Kalsium 5 X dibanding kalsium pada susu sapi.
4. Kaya Vitamin B Komplek 6 X dibanding Vit. B Komplek pada hati sapi.
5. Kaya Vitamin B Komplek 6 X dibanding Vit. B Komplek pada hati sapi.
6. Kaya Gama Linoleat 3 X dibanding Gama Linoleat pada EPO.