Corong pisah, alat yang sering kita lihat atau gunakan di laboratorium ini, merupakan peralatan laboratorium yang fungsinya untuk memisahkan dua cairan yang tidak bercampur karena kepolarannya yang berbeda(yang belum paham tentang kepolaran, bisa lihat disini). Corong pisah ini biasa juga di gunakan untuk melakukan pemisahan ekstraksi. Pemisahan dengan corong pisah hanya bisa digunakan untuk pemisahan cair dengan cair. Continue reading Pemisahan Dengan Corong Pisah
Tag: Doctor of Philosophy
Ternyata Bekerja Pada Shift Malam Tingkatkan Resiko Diabetes
Pembagian shift pekerjaan pada karyawan memang sudah merupakan suatu kewajiban bagi karwayan itu sendiri. Namun, sebenarnya perlu anda ketahui bahwa sering bekerja pada shift malam atau bekerja pada waktu jam tidur biologis ternyata dapat menimbulkan resiko penyakit diabetes. Pernyataan ini juga Continue reading Ternyata Bekerja Pada Shift Malam Tingkatkan Resiko Diabetes
Tidur 8 Jam Itu Terlalu Lama !
Pasti anda sudah sering mendengar tentang wacana waktu tidur yang paling baik adalah 8 jam. Memang
tubuh kita perlu banyak tidur untuk mengistirahatkan badan, pikiran, dan juga saatnya untuk tubuh melakukan proses detoksifikasi. Tapi apakah benar tidur 8 jam ini tepat?
Mari kita berpikir secara logika saja tanpa mempertimbangkan fakta ilmiahnya. umur rata rata manusia 60 tahun. jika waktu tidur manusia 8 jam sehari. berarti mereka menggunakan 1/3 harinya untuk tidur. sama saja dalam 60 tahun tersebut. 20 tahun di pakai untuk tidur saja. Sangat sia sia hidup kita jka seperti itu. Mungkin saja itu hanya wacana untuk melemahkan potensi seseorang.
Risiko Kematian
Krike dan kawan-kawan menganalisa hasil penelitian dari American Cancer Society yang diadakan antara tahun 1982-1988. Studi ini mengumpulkan informasi tentang kebiasaan tidur dan kesehatan manusia yang diamati selama enam tahun. Orang yang dijadikan obyek penelitian rata-rata berusia 30 –102 tahun.
Orang yang tidur delapan jam sehari, selama penelitian tersebut, memiliki risiko 12 persen meninggal lebih cepat. Risiko meningkat menjadi 17 persen pada orang-orang yang tidur tujuh jam sehari. Sementara risiko lebih besar, 34 persen terjadi pada orang-orang yang tidur sepuluh jam sehari. “Risiko kematian pada orang yang tidur sepuluh jam sehari, sama dengan risiko kematian pada orang kegemukan,” kata Kripke. Continue reading Tidur 8 Jam Itu Terlalu Lama !
Ternyata Teh dan Kopi Dapat Menyehatkan Hati
Sebuah tim peneliti internasional yang dipimpin oleh Duke-NUS Graduate Medical School (Duke-NUS)
dan Duke University School of Medicine menunjukkan bahwa peningkatan asupan kafein dapat mengurangi lemak hati pada orang dengan penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD).
Di seluruh dunia, 70 persen orang didiagnosis dengan diabetes dan obesitas telah terjangkit NAFLD, penyebab utama hati berlemak bukan karena konsumsi alkohol yang berlebihan. Diperkirakan bahwa 30 persen orang dewasa di Amerika Serikat telah terkena penyakit ini, dan prevalensinya meningkat di Singapura. Tidak ada pengobatan yang efektif untuk NAFLD kecuali diet dan olahraga.
Continue reading Ternyata Teh dan Kopi Dapat Menyehatkan Hati
reaksi maillard itu apa ya?
pernah mendengar istilah tersebut?
mungkin asing di telinga kita. tapi apakah anda tau? reaksi ini sangat dekat dengan kehidupan kita. salah satu contohnya adalah ketika kita memasak daging, apakah Anda bertanya-tanya mengapa terjadi perubahan warna pada daging untuk beberapa tahapan ketika memasak? Hal ini karena reaksi Maillard. penasaran kan apa itu reaksi Maillard? Nah, mari kita cari tahu ….
Apa sih reaksi Maillard ?
Reaksi maillard terjadi ketika asam amino dalam daging bereaksi dengan mengurangi gula untuk membentuk warna dan rasa. Ketika daging dimasak,itu mengubah warna dan rasa juga. Fenomena perubahan warna ini diambil untuk pertanda bahwa daging sudah masak , tetapi ini sebenarnya adalah hasil dari reaksi kimia ketika suhu daging meningkat. Continue reading reaksi maillard itu apa ya?
