Posted on Leave a comment

Apa itu vaping?

unduhan

 

 

 

 

(Sumber gambar http://vaping360.com/ )

Akhir-akhir ini di sekitar kita telah digemparkan oleh rokok elektrik atau biasa disebut vape dimana tujuan dari pengembangan produk tersebut adalah untuk mengurangi tingkat resiko kesehatan para perokok terhadap nikotin dan tar yang berbahaya, sehingga meskipun mereka tetap merokok namun paparan racun terhadap tubuh tidak sebesar yang diakibatkan oleh rokok pada umumnya. Continue reading Apa itu vaping?

Posted on Leave a comment

Kangkung = Sayur Ngantuk, Benarkah?

​Pasti sayur kangkung tidak asing lagi bagi kalian. Sayuran yang dijuluki sayur ngantuk ini menjadi favorit untuk sebagian orang karena kekhasan rasanya. Kangkung adalah salah satu sayuran yang dikonsumsi masyarakat Indonesia. Sayuran ini dapat dengan mudah ditemukan di Indonesia. Diolah menjadi makanan apapun tetap saja membuat kangkung terasa lezat. Tak hanya lezat,  kangkung juga tinggi akan manfaat sehat terutama mampu menurunkan tekanan darah serta menyehatkan sistem pencernaan.

Kangkung memiliki nama latin Ipomoea aquatic, tapi kangkung juga memiliki nama lain seperti water spinach, water morning glory atau water convolvulus.

Kangkung banyak tumbuh di daerah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Tak heran bila banyak makanan tradisional yang berbahan dasar kangkung, seperti plecing kangkung, tumis kangkung balacan, kangkung saus tiram, dan lainnya. Kuliner berbahan kangkung juga sangat mudah dijumpai, dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah kelas atas.

Sebagai sayuran hijau, kangkung termasuk makanan sehat yang tinggi serat. Sayangnya, banyak mitos yang membuat orang takut makan kangkung, salah satunya kangkung yang menimbulkan rasa kantuk.

Benarkah kangkung berefek ngantuk?

Secara medis, belum ada uji klinis yang menguji efek konsumsi kangkung terhadap rasa kantuk di manusia. Namun, kangkung secara tidak langsung mungkin bisa membuat Anda mengantuk.

Rasa kantuk juga bisa berasal dari nasi yang menyertai menu makanan kamu. karbohidrat yang dihasilkan nasi sangat tinggi akan indeks glikemik atau zat yang mampu menaikkan kadar gula darah. Sehingga gak heran dong ketika kamu banyak makan nasi maka kamu pun akan merasa cepat mengantuk.

So, kangkung gak bisa sepenuhnya disalahkan sebagai penyebab timbulnya rasa kantuk setelah makan. Sebab ada orang yang langsung merasa ngantuk setelah makan kangkung, ada juga yang merasa biasa saja setelah makan kangkung.

Posted on 4 Comments

Tanaman Umum yang Bisa Dibuat Jus

jus sayuranBerikut akan di berikan daftar tanaman hijau yang bisa untuk di buat jus dan memiliki manfaat yang sangat baik, dan tentunya variasi ialah kuci menuju kesehatan yang lebih baik, maksudnya jangan hanya mengonsumsi 1 jenis jus sayur ini secara ters menerus karena tubuh kita membutuhkan nutrisi lengkap yang berbeda beda kandungannya tiap sayuran

Alfalfa

Continue reading Tanaman Umum yang Bisa Dibuat Jus

Posted on 1 Comment

Memanfaatkan daun Pepaya sebagai Obat penyembuh luka

daun pepaya

Menurut wikipedia, pepaya (papaya Carica L.) awalnya berasal dari meksiko bagian selatan dan utara Amerika Serikat, dan kini tumbuh menyebar diwilayah tropis untuk diambil buahnya. Papaya adalah buah yang segar dan manis, ketika ia sudah matang. Namun  buah pepaya mentah juga biasa dimasak untuk sayur, sementara daun pepaya muda juga banyak dimakan sebagai sayur. Tak hanya itu, bagian akar, pepaya muda, kulit pepaya, daun pepaya juga dipercaya dapat dimanfaatkan untuk pengobatan penyakit. Ada banyak jenis kultivar pepaya, dan masing masing dapat memiliki tekstur, aroma, ukuran, rasa, bahkan daun yang berbeda. Beberapa jenis kultivar pepaya yang ada misalnya, pepaya bangkok, pepaya thailand, pepaya meksiko dll. Dan umumnya perbedaan ini berdasarkan darimana ia berasal/dibudidayakan.

Daun pepaya sangat berkhasiat untuk tubuh, tetapi ada satu lagi yang spesial dari daun pepaya, mungkin belum banyak orang yang tahu kalau daun pepaya dapat menyembuhkan luka.

begini cara membuat obat luka dari daun pepaya :

pertama-tama cuci daun pepaya sampai bersih, lalu dihaluskan daun pepaya, bisa dengan blender atau alat lainnya. setelah dihaluskan ambil air yang keluar dari daun pepaya tersebut. lalu oleskan terhadap luka yang baru terjadi.

emang sakit sih rasanya, tetapi insyallah lebih cepat sembuh dari obat merah. bila ingin hasilnya lebih bagus lagi. sisa ampas beserta air nya di tempelin diatas luka yg kebuka. setengah s/d 1 hari luka nya ketutup dan cepat sembuh deh.

dari hasil uji mikrobiologi yang saya lakukan, ekstrak daun pepaya mempunyai daya bunuh mikroba yang cepat.

Posted on 8 Comments

Oksidasi Bayam Menghasilkan Racun!

Racun Berbahaya
Reaksi Redoks menyebabkan zat gizi dalam bayam berubah menjadi racun.

Tak perlu diragukan lagi, bayam adalah sayuran yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Zat gizi yang terkandung dalam bayam sangat komplit untuk memenuhi asupan gizi yang kita perlukan. Maka tak heran jika dari kecil, orang tua kita selalu menganjurkan kita untuk makan bayam. Bahkan beberapa orang tua harus memutar otak mengkreasikan bayam ke dalam resep masakan agar disukai anaknya. Continue reading Oksidasi Bayam Menghasilkan Racun!

Posted on Leave a comment

Pentingnya Perhatikan Asupan Gizi Anak

Sampai menginjak usia satu tahun, bayi pada umumnya masih harus mendapatkan ASI atau air susu ibu yang diperlukan sebagai sumber untuk memenuhi gizinya. Pemberian ASI tersebut disesuaikan dengan keinginan bayi atau biasa disebut sebagai on demand. Setengah dari kebutuhan bayi dapat dipenuhi dari mengonsumsi ASI tersebut, apalagi sebagian dari kebutuhan lain dapat terpenuhi dari makanan pendampiung ASI atau bisa disingkat sebagai MPASI. Pemberian ASI kepada bayi sesungguhnya tetap dapat dipertahankan sampai usia 2 tahun. Meskipun demikian, para ibu bisa mengurangi frekuensi pemberian ASI dengan bertahap. Usaha dalam menyapih bayi tersebut tentu perlu dilakukan secara bertahap serta harus dapat menghindari penghentian secara mendadak.

Setelah mencapai usia 12 bulan atau 1 tahun, pemberian ASI mulai dikurangi karena si kecil sudah mulai diperkenalkan dengan berbagai makanan keluarga. Makanan padat yang berupa MPASI tersebut juga mulai diberikan kepada si bayi dengan tujuan untuk memenuhi kebutuhan gizi anak selain gizi yang terdapat di dalam ASI. Pemberian ASI pun tentu ada tujuannya. Seperti menambah energi serta zat yang diperlukan oleh anak, membiasakan anak untuk mengonsumsi makanan yang bergizi seimbang, membantu anak agar bisa beradaptasi terhadap makanan yang mengandung kadar energi yang cukup tinggi, mengembangkan kemampuan anak untuk menerima berbagai macam kanan dengan berbagai rasa maupun bentuk lalu dapat mengembangkan kemampuannya dalam mengunyah makanan serta menelan makanan yang padat. Continue reading Pentingnya Perhatikan Asupan Gizi Anak