Posted on 1 Comment

Memahami Ikatan Kovalen Lebih dalam

Sebelumnya telah dibahas di bisakimia.com tentang ikatan kimia yang temasuk di dalamnya membahas tentang ikatan kovalen, Lalu juga telah dibahas tersendiri tentang ikatan Kovalen yang menjelaskan beberapa jenis ikatan rangkapnya. Kali ini bisakimia.com akan membahas lebih jauh tentang ikatan kovalen mengenai sifat sifat yang berhubungan ikatan kovalen.

Telah dijelaskan bahwa Ikatan Kovalen terjadi berdasarkan postulat lewis, yang terbentuk akibat adanya penggunaaan bersama beberap pasang elektron oleh beberapa atom. Karena itu kita harus memahami tentang struktur lewis mulai dari penggambarannya juga. dalam penggambaran dikenal Lambang titik Lewis, Lambang titik lewis terdiri dari lambang unsur dan titik – titik yang setiap titiknya menggambarkan setiap elektron valensi dari atom unsur. Hal inilah yang mendasari uruan tabel periodik. Mari kita lihat contoh di bawah ini

lewis carbon
sumber : wikipedia.com

Gambar tersebut telihat bahwa C memiliki 4 titik yang mewakili jumlah elektron valensinya. Mari kita buktikan, C memiliki nomor atom 6. Maka C6 : 1s2 2s4 Continue reading Memahami Ikatan Kovalen Lebih dalam

Posted on 3 Comments

Senyawa Turunan Alkana: Ester

Ester atau alkil alkanoat, adalah senyawa turunan alkana dengan gugus fungsi -COO- dan rumus umum CnH2nO2. Ester merupakan salah satu senyawa yang istimewa karena

General formula of a carboxylate ester
General formula of a carboxylate ester (Photo credit: Wikipedia)

dapat ditemukan baik di buah-buahan, lilin, dan lemak. Ester juga memiliki bau yang harum sehingga banyak dimanfaatkan oleh manusia dalam berbagai bidang. Ester diberi nama alkil alkanoat, dimana alkil adalah gugus karbon yang terikat pada atom O (gugus R’) dan alkanoat adalah gugus R-COO-.

Adapun rumusan penentuan tata nama ester didasarkan pada beberapa hal:

  1. Rantai induk adalah rantai terpanjang yang mengandung gugus alkanoat.
  2. Penomoran dimulai dari atom C pertama yang terikat pada atom O.

Rumus penentuan tata nama senyawa ester secara umum adalah:

(no.cabang) (nama cabang) (nama rantai induk)

Contoh:

CH3-CH2-COO-CH2-CH3: etil propanoat

CH3-CH2-CH2-CH2-COO-CH3: metil pentanoat Continue reading Senyawa Turunan Alkana: Ester

Posted on 4 Comments

kenapa sapi bisa gendut, bukankah sapi hanya makan rumput?

seringkali saya mendengar pertanyaan. Kenapa sih sapi gendut? padahal sapi cuma makan rumput. apakah

Carbohydrate
Carbohydrate (Photo credit: Wikipedia)

teman teman sudah tau jawabannya?
ya, kalo bagi yang tau syukurlah, tetapi bagi yang belum tau tenang saja. karena saya akan menjelaskannya secara sederhana untuk membuat teman teman mengerti.

Begini, kita sering mendengar bahwa makanan pokok kita ini berupa karbohidrat. Ya ! itu benar, tapi tentu tidak hanya karbohidrat saja, ada beberapa mineral, vitamin dan bahkan Protein. tergantung dari jenis makanan pokoknya.

untuk lebih memperjelas lagi, karbohidrat ialah senyawa organik yang berupa gabungan antara atom C, H dan O dengan rumus empiris Cm(H2O)n, (m & n ialah bilangan Continue reading kenapa sapi bisa gendut, bukankah sapi hanya makan rumput?

Posted on 5 Comments

Senyawa Turunan Alkana: Sifat dan Gugus Fungsi

Senyawa Turunan Alkana: Sifat dan Gugus Fungsi
English: alkanes (general) Deutsch: Alkane, al...
English: alkanes (general) Deutsch: Alkane, allgemeine Darstellung (Photo credit: Wikipedia)

Apa sih alkana itu? Alkana adalah molekul organik yang termasuk senyawa hidrokarbon dengan ikatan tunggal. Senyawa hidrokarbon sendiri adalah senyawa kimia yang mengandung unsur hidrogen (H) dan karbon (C), atau biasa ditulis sebagai CxHy dengan x adalah jumlah karbon dan y adalah jumlah hidrogen, sedangkan alkana memiliki rumus CnH2n+2.

Alkana memiliki beberapa sifat, yaitu:

  • Merupakan hidrokarbon jenuh, dimana jumlah H sudah maksimal karena tidak ada ikatan rangkap antar C
  • Reaktifitas dengan senyawa kimia lain relatif kecil, hal ini juga dikarenakan alkana tidak memiliki ikatan rangkap, karena semakin banyak ikatan rangkap, suatu senyawa kimia akan semakin reaktif
  • Afinitas kecil Continue reading Senyawa Turunan Alkana: Sifat dan Gugus Fungsi