15
Jul
Jul
Masih ingat tentang Tanin, nah kita lanjut lagi yah bahasanya? mau? 😀
Tag Archives: kimia organik
14
Jul
Jul
Apa itu campuran rasemik? Campuran rasemik artinya suatu campuran yang mengandung sepasang enantiomer dalam jumlah yang sama. Sepasang enentiomer itu adalah enantiomer R dan enentiomer S.
Pernah mendengar Reaksi Cannizzaro? Keren ya nama reaksinya? Ternyata reaksi ini dinamai sesuai dengan penemunya Stanislao Cannizzaro yang berhasil menghasilkan asam benzoat dan benzil alkohol dari perlakuan terhadap benzaldehid pada tahun 1853.
Buah pala merupakan salah satu komoditi rempah perdagangan sejak zaman penjajahan. Kenapa buah pala ini diminati bangsa Eropa ya? Tidak hanya buah ternyata, biji dan bunganya pun memiliki nilai jual. Bagaimana penampakannya ya?
Tahukah kalian di dalam air liur kita terdapat bahan kimia pereda rasa nyeri? Zat tersebut adalah opiorphin. Benarkah? Sebelum kita bicara tentang opiorphin, kita harus tahu tentang air liur sebagai tempat produksinya.
Ada yang sering minum teh? teh manis dingin disiang bolong eh lagi shaum ya? hehe. Nah didalam teh ada kandungan senyawa tanin loh, apa sih itu?
Pestisida telah cukup lama digunakan dalam bidang pertanian. Manfaatnya adalah untuk meningkatkan hasil produksi pertanian karena hama yang dapat mengganngu pertanian dapat dibasmi. Namun tahukah kalian akhir-akhir ini penggunaa pestisida mulai dikhawatirkan dampak negatifnya terutama pada lingkungan?
Kita sudah bahas di artikel sembelumnya tentang gambaran umum protein, nah bagaimana sih proses pembuatan protein di dalam tubuh, atau bisa kita sebut proses biosintesi, simak yuk? 🙂
Sudah satu tahun lebih kita pernah bahas tentang protein, namun masih dalam bahasan umum saja, bagaimana kalau kita bahas secara mendetail? 😉
Sumber gambar Apa sih Fitosterol? Fitosterol merupakan zat dari pembentukan steroida dengan kata lain bahwa fitosterol merupakan bahan alami yang berasal pada tanaman serta memiliki susunan struktur yang sama dengan kolesterol, akan tetapi fitosterol mengandung gugus etil pada rantai cabangnya. Pada tanaman fitosterol ini memiliki lebih dari 40 senyawa sterol yang paling mendominasi adalah tiga […]