Halo teman – teman Bisa Kimia. Kali ini Bisa Kimia mau membahas pelajaran dasar kimia nih. Ada yang tahu aku mau membahas apa ? yup, Bener aku mau ngebahas Ikatan Hidrogen. Pasti pada tahu dong materi ini. kalau sudah ada yang tahu, Yuk baca – baca lagi untuk ingat kembali materi pelajaran nya biar makin ingat. Continue reading Ikatan Hidrogen
Kapankah Mencampur Garam dan Sayur Ketika Memasak ? Ini merupakan pertanyaan sederhana yang sering muncul disat para ibu memasak. Dibalik hal sederhana ini ternyata ada penjelasan ilmiah di dalamnya.
Continue reading Kapankah Mencampur Garam dan Sayur Ketika Memasak ?
Hidrogen (H2) adalah molekul paling sederhana. Coba kalian lihat dua atom hidrogen terisolasi, masing-masing dengan satu elektron dalam orbital atom 1s. Bila kedua atom ini mulai membentuk suatu ikatan, elektron dari masing-masingnya sendiri.
Protein merupakan sekumpulan dari asam amino (Total 20 macam) yang bergabung dan berikatan untuk membentuk suatu fungsi dan bentuk tertentu, kali ini kami akan secara khusus membahas struktur Protein dari susunan dasar hingga susunan akhirnya. Dimulai dari susunan dasar yaitu struktur primer hingga struktur kuartener Continue reading Memahami Struktur Protein
Mengamati struktur molekul suatu senyawa, itulah yang biasa dilakukan seorang kimiawan. Melalui teknologi, mereka dapat melihat dunia dan dampaknya sangat besar dalam berbagai bidang. Salah satu contohnya adalah Visualisasi ikatan hidrogen pertama kali menggunakan Mikroskop Gaya Atom (AFM) yang dilakukan oleh para peneliti di Cina.
Pada bulan Mei, Felix Fischer dan para koleganya di Universitas Kalifornia Barkeley di US, mengamati perubahan molekul kimia baik sebelum maupun sesudahnya menggunakan AFM. Merupakan fenomena yang luar biasa ketika melihat terjadinya formasi atau pembentukkan ikatan – ikatan kovalen yang terjadi pada reaksi siklisasi. Continue reading Peluncuran Gambar Ikatan Hidrogen Pertama Kali
Jika sebelumnya kita telah membahas tentang ikatan kimia , kali ini kita akan mempelajari gaya antarmolekul. Apa itu gaya antar molekul? seperti dari namanya, gaya antarmolekul ialah gaya tarik antar molekul. Ingat ya, Antarmolekul bukan intramolekul. kalau intramolekul, untuk di dalam molekul itu sendiri. Gaya antarmolekul ini menentukan keberadaan materi terkondensasi-cairan dan padatan. Umumnya gaya antarmolekul jauh lebih lemah daripada gaya intramolekul. Jadi biasanya diperlukan energi yang lebih kecil untuk menguapkan cairan daripada untuk memutuskan ikatan dalam molekul cairan. misalnya H-O-H —— H-O-H , ikatan antar H2O lebih mudah putus daripada ikatan antara H dan O didalam 1 molekul H2O
Gaya Dipol-dipol
Gaya dipol-dipol merupakan gaya yang bekerja antara molekul – molekul polar. yaitu antara molekul yang memiliki momen dipol. Semakin besar momen dipolnya, maka sebakin kuat gayanya.
