Definisi Sifat Koligatif Larutan

Sebuah es batu yang tak mengandung garam akan mencair lebih dulu daripada es batu yang mengandung garam. Hal tersebut menandakan bahwa titik beku es batu yang mengandung garam lebih rendah daripada titik beku es batu yang tidak mengandung garam.Prinsip tersebut dimanfaatkan oleh para nelayan dan pedagang es, nelayan menggunakan es batu yang ditambahkan garam untuk… Read More

Ahli Kimia Temukan Cara Dapatkan Protein Putih Telur Tanpa Mendidihkannya

Selama ini banyak protein dalam tubuh manusia yang sehat seperti cairan bening dalam telur mentah, protein-protein ini memang diyakini dalam mencegah timbulnya kanker, namun karena proses perebusan hingga mendidih yang membuat protein dalam putih telur tersebut berkurang dan manfaatnya semakin berkurang. Lalu apa solusinya ?

Fungsi Fitokimia

Asal kata Fitokimia yaitu phytochemical. “phyto” artinya tumbuhan dan “chemical” artinya zat kimia. Senyawa fitokimia bukan termasuk zat gizi karena bukan golongan sejenis karbohidrat, lemak, vitamin, mineral maupun air. Lalu apakah sebenarnya fitokimia itu ?, jadi begini bahwa fitokimia adalah sejenis zat alami yang ada pada tumbuhan atau tanaman, fungsi zat ini memberikan aroma, warna… Read More

PENJERNIHAN AIR

Kejernihan air merupakan karakteristik pertama yang diperhatikan oleh manusia. Kekeruhan disebabkan oleh adanya zat tersuspensi yang menimbulkan penyebaran dan penyerapan sinar cahaya. Nilai kekeruhan tinggi dapat menyebabkan masalah pada rasa dan bau serta menunjukkan adanya organisme penyebab penyakit (Spellman, 2003).

Materi Pelajaran Kesetimbangan Kimia

A. Kesetimbangan Keadaan setimbang atau reaksi kesetimbangan merupakan kecepatan reaksi ke kanan dan ke kiri adalah sama. Berdasarkan arahnya, reaksi dapat dibedakan menjadi dua, yaitu: 1.Reaksi bolak-balik (reversible/dua arah) Reaksi reversible adalah zat pereaksi yang dapat bereaksi membentuk zat hasil dan zat hasil dapat bereaksi kembali membentuk zat pereaksi. Ciri-cirinya: a. Reaksi ditulis dengan dua… Read More

Titrasi Pengendapan

TITRASI PENGENDAPAN   Prinsip Dasar Titrasi pengendapan didasarkan pada reaksi pengendapan, seperti: Ag+ + Cl– → AgCl (s) Ag+ + I– → AgI (s) Zat yang biasa digunakan sebagai baku primer adalah NaCl, NaBr, KBr, atau KCl dengan kemurnian yang tinggi. Sebagai baku sekunder digunakan larutan AgNO3.

Mempelajari Pereaksi Pembatas dengan mudah

hai, kali ini saya akan menjelaskan tentang pereaksi pembatas dalam pelajaran kimia. Mempelajari pereaksi pembatas mudah dipahami dan sangat berguna untuk ke depannya yang akan ambil jurusan kimia nantinya. Silahkan simak penjelasan di bawah: Di dalam suatu reaksi kimia, perbandingan mol zat-zat pereaksi yang ditambahkan tidak selalu sama dengan perbandingan koefisien reaksinya. Hal ini menyebabkan… Read More