Yogurt Kimia (Bagaimana Cara Membuat Yogurt Rumahan)

Yogurt Kimia (Bagaimana Membuat Yogurt)  Yogurt dibuat dari fermentasi susu. Yogurt kaya akan protein, kalsium, dan probiotik (bakteri “baik”). Berikut adalah cara untuk membuat yogurt dan melihat reaksi kimia yang ada dari yogurt.  Yogurt Kimia Yogurt terbentuk ketika bakteri memfermentasi gula laktosa (C12H22O11) menjadi asam laktat (C3H6O3). Asam laktat membuat susu menjadi lebih asam (membuat… Read More

Alasan Mengapa Yoghurt merupakan Minuman Sehat

Berikut ialah 10 alasan mengapa yoghurt sangat pantas di sebut sebagai minuman yang menyehatkan. 1 . Yogurt lebih mudah dicerna daripada susu . Banyak orang yang tidak dapat meminum susu, baik karena protein alergi atau intoleransi laktosa , namun dapat menikmati yoghurt . Proses kultur membuat yoghurt lebih mudah dicerna daripada susu . Para biakan… Read More