Salah satu masalah kesehatan yang banyak dialami masyarakat di dunia secara umum adalah hipertensi atau tekanan darah tinggi. Hal ini di akibatkan oleh pola makan tidak sehat yang sudah menjadi kebiasaan. Secara khusus tentunya hal ini diakibatkan oleh asupan Natrium/sodium yang melebihi ambang batas asupan harian secara terus menerus.
Solusi
Banyak hal diupayakan untuk mengatasi masalah hipertensi atau darah tinggi, mulai dari dari dunia medis dengan menggunakan obat obatan sintetik, menggunakan herbal, Olahraga, dan yang krusial adalah tentu saja dengan memodifikasi garam makan.
Cara Membuat Garam Rendah Natrium
Ada banyak sekali cara membuat garam rendah natrium atau sebagian orang juga menyebutnya garam kurang natrium. Intinya adalah mengurangi komposisi ntrium dan menggantinya dengan garam mineral yan lain. yang saya pakai adalah yang termudah. hanya menggunakan dua bahan saja yaitu Garam dapur NaCl yang terlah beryodium dan juga garam KCl atau kalium klorida kualitas food grade. Berikut bahan bahannya :
- NaCl beryodium (Natrium Klorida)
- KCl Food Grade (Kalium klorida)
Cara membuat :
Caranya sangat mudah, cukup tentukan berapa persentasi natrium yang ingin dikurangi. pada artikel ini saya ingin mengurangi asupan natrium dari garang hingga 50% . Itu berarti kita akan membuat 50% NaCl dan 50% KCl . Berarti hanya siapkan kedua garam tersebut dengan berat yang sama. misalnya 10 gr NaCl dan 10 gr KCl kita campur hingga menjadi Garam rendah natrium
(Baca juga Jual KCl atau Potassium Chloride)
Pembahasan
Dilansir dari health.kompas.com bahwa health.kompas.com Berikut ini adalah jumlah kebutuhan natrium harian yang disarankan Pemerintah melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik (PMK) Indonesia No. 28 tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia:
- Bayi/anak
- 0-5 bulan: 120 mg
- 6-11 bulan: 370 mg
- 1-3 tahun: 800 mg
- 4-6 tahun: 900 mg
- 7-9 tahun: 1.000 mg
- Laki-laki
- 10-12 tahun: 1.300 mg
- 13-15 tahun: 1.500 mg
- 16-18 tahun: 1.700 mg
- 19-29 tahun: 1.500 mg
- 30-49 tahun: 1.500 mg
- 50-64 tahun: 1.300 mg
- 65-80 tahun: 1.100 mg
- 80+ tahun: 1.000 mg
- Perempuan
- 10-12 tahun: 1.400 mg
- 13-15 tahun: 1.500 mg
- 16-18 tahun: 1.600 mg
- 19-29 tahun: 1.500 mg
- 30-49 tahun: 1.500 mg
- 50-64 tahun: 1.400 mg
- 65-80 tahun: 1.200 mg
- 80+ tahun: 1.000 mg
- Hamil
- Trimester 1: +0 mg
- Trimester 2: +0 mg
- Trimester 3: +0 mg
- Menyusui
- 6 Bulan pertama: +0 mg
- 6 Bulan kedua: +0 mg
Oleh karena itu walaupun telah di kurangi kadar natriumnya janganlah konsumsi secara berlebihan. tetap harus perhatikan kadarnya. Selain itu jangan lupa untuk menghindari makanan kemasan seperti snack karena memiliki kadar natrium yang sangat tinggi. Demikianlah Cara Membuat Garam Rendah Natrium.
Untuk mendapatkan KCl bisa hubungi kami di nomor 085217391557 bisa melalui telepon , whatsapp atau sms dengan saya Trisna
