Posted on 1 Comment

Ternyata Telur Tidak Begitu Menakutkan

Sebagian orang mengasumsikan telur seperti racun yang harus dijauhi sebab adanya kandungan kolesterol dalam telur tersebut. Padahal, meskipun telur mengandung kolesterol, namun kandungan lemak jenuhnya hanya sedikit hingga cukup sehat dikonsumsi. Memang pendapat kuno menyatakan bahwa telur dianggap sebagai sumber kolesterol yang dapat memicu resiko penyakit jantung.

Kebanyakan studi epidemiologi, jenis studi yang melibatkan populasi besar dan menganalisis pola makan dan kesehatannya, tidak menemukan hubungan antara makan telur dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Sebaliknya, para peneliti memberikan beberapa kolesterol pada responden yang mengukur efeknya di dalam darah, mereka menemukan sedikit peningkatan jumlah kolesterol di dalam darah yang jalannya seiring dengan peningkatan pola makan yang tinggi kolesterol. Continue reading Ternyata Telur Tidak Begitu Menakutkan

Posted on Leave a comment

Cegah Diabetes dengan Konsumsi Buah

Begitu banyak buah segar yang dapat dikonsumsi secara utuh seperti anggur, pir, apel, blueberry, dan masih banyak lagi. Ternyata buah-buahan tersebut dapat menekan resiko penyakit diabetes melitus. Namun, jangan dikonsumsi dalam bentuk jus sebab hal itu malah berdampak sebaliknya, bukannya mengurangi resiko diabetes melitus justru malah menambah kemungkinan seseorang terkena penyakit diabetes melitus. Continue reading Cegah Diabetes dengan Konsumsi Buah