Mempelajari Esterifikasi Fischer dengan mensistesis metil benzoat
Ester merupalan senyawa organik yang sangat berguna. Ester dapat dibuat dengan reaksi esterifikasi salah satunya esterifikasi fischer. Yaitu pembuatan ester dari asam karboksilat dan alkohol dengan bantuan katalis asam. Pada percobaan ini akan dibuat ester (metil benzoat) dari asam karboksilat (asam benzoat) dan alkohol (metanol) Continue reading Laporan Praktikum Esterifikasi Fischer : Sintesis Metil Benzoat
Mempelajari pembuatan dibenzalpropanon atau dibenzalaseton dari benzaldehid dan aseton atau propanon melalui kondensasi aldol
senyawa karbonil yang memiliki hidrogen yang terikat pada atom karbon α dapat mengalami reaksi kondensasi. Reaksi ini dilakukan dengan katalis basa yang berfungsi untuk membentuk ion karbon dengan mengikat atom Hα. Reaksi kondensasi ini banyak dijumpai, diantaranya reaksi pembuatan dibenzalpropanon. Reaksi antara suatu aldehid dengan suatu keton dengan adanya basa adalah suatu contoh reaksi kondensasi aldol(campuran aldehid-keton) yang disebut reaksi clasein-schmidt. Dibenzalpropanon dapat dibuat melalui reaksi kondensasi dari aseton dan dua ekuivalen benzaldehid. Gugus karbonil dari benzaldehid lebih reaktif dari gas karbonil aseton sehingga bereaksi cepat dengan anion asetat menghasilkan βHidroksi Keton. Senyawa hidroksi keton ini selanjutnya dengan mudah mengalami dehidrasi dengan katalis basa. Tergantung pada jumlah relatif pereaksi yang digunakan. Reaksi dapat menghasilkan mono atau benzaldehid Continue reading Laporan Praktikum Sintesis Dibenzalpropanon
Mensintesis 1,2,3,4,6-Penta-o-Asetil-α-D-Glukopiranosa
Glukosa dalam larutan berbentuk dalam kesetimbangan campuran hemi-asetal dan hanya dalam jumlah kecil rantai terbuka aldehida dalam asetilasi terhadap glukosa tergantung pada katalis yang digunakan Continue reading Laporan Praktikum Asilasi Pembuatan 1,2,3,4,6-Penta-o-Asetil-α-D-Glukopiranosa
