![Dimulai dengan penyerapan asam benzoat kedalam sel. Jika pH intraseluler turun ke angka < 5, fermentasi anaerobik glukosa melalui fosfofruktokinase berkurang tajam[6] sehingga dapat menghambat pertumbuhan dan kelangsungan hidup mikro-organisme yang dapat merusak makanan.](https://bisakimia.com/wp-content/uploads/2015/06/sodium_benzoate-substance.jpg)
Natrium Benzoate atau sodium benzoate telah dikenal luas dan banyak digunakan sebagai pengawet makanan. Bahkan di kemasan makanan yang sering kita beli di pasar, kita akan sering melihat banyak kandungan Na dalam komposisi produknyadi belakang. salah satu kontribusinya ialah dari pengawetnya, yaitu Natrium benzoate yang memiliki rumus kimia : Continue reading Jual Natrium Benzoate atau Sodium Benzoate , Pengawet Makanan
Potassium Sorbate merupakan garam potassium (kalium) dari asam sorbate. Potassium sorbate ini memiliki nama lain kalium sorbat. kalium sorbate memiliki formula kimia CH3CH=CH-CH=CH-CO2K . bisakimia Jual C6H7KO2 ( Kalium Sorbat / Potassium Sorbate ) dengan harga Rp80.000/500 gr —> Rp65.000/500 gr Continue reading Jual C6H7KO2 ( Kalium Sorbat / Potassium Sorbate )
Natrium Tetraborate atau yang lebih dikenal dengan borax merupakan salah satu senyawa kimia yang sudah cukup terkenal di masyarakat umum. Bukan karena manfaat positifnya tapi karena bahayanya, padahal borax ini sebenarnya memiliki beberapa manfaat yang luar biasa Seperti, dalam pertambangan emas, pemutih, pH Buffer, barang rumah tangga, pengawet makanan , dan pembuat slime. Tapi tentu saja dalam aplikasi di dunia nyata kita memerlukan penelitian terlebih dahulu sebelum menggunakannya untuk melihat efek dan efektivitasnya. Bisakimia men jual borax (Natrium Tetraborate) Pro Analis dan teknis.
Continue reading Jual Borax (Natrium Tetraborate) Pro Analis dan Teknis
