Posted on 4 Comments

Olimpiade Kimia UNESA 2014

olimpiade kimia 2014 unesa

Pendahuluan

Kini, di era globalisasi dengan IPTEK yang berkembang semakin pesat, tantangan para generasi muda juga semakin meningkat. Untuk dapat bersaing dengan negara-negara lain, Indonesia membutuhkan generasi muda yang mampu menciptakan terobosan baru dalam bidang-bidang yang sedang ditekuninya. Dengan daya pikir dan kreativitas yang dimiliki oleh para generasi muda, penanaman karakter pun penting untuk langkah menghadapi tantangan zaman itu. Sehingga tidak hanya kukuh dalam khasanah ilmunya akan tetapi juga bermental luhur, berakhlak mulia, sehat, cakap, kreatif, mandiri, dan menjadi warga negara yang demokratis serta bertanggungjawab. Oleh karena Continue reading Olimpiade Kimia UNESA 2014

Posted on Leave a comment

Kompetisi Kimia 2014 by Unair

Kompetisi Kimia 2014

Deskripsi

Kompetisi kimia Unair 2014

Kompetisi Kimia merupakan acara tahunan yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Kimia (HIMAKI) Fakultas Sains Dan Teknologi Universitas Airlangga Surabaya yang bertujuan untuk mengasah kemampuan dalam mengerjakan soal-soal kimia dan keterampilan praktikum di bidang ilmu Kimia secara beregu. Kompetisi Kimia tahun ini akan dilaksanakan periode September dan Oktober 2014 yang diikuti oleh siswa SMA se-Jawa Timur, Bali, dan Jawa Tengah dengan tema:

“The Next Step to be A Chemist” Continue reading Kompetisi Kimia 2014 by Unair

Posted on 2 Comments

Mari coba Kuis Kimia Makanan berikut

Anda cukup ahli dalam bidang kimia? atau anda ahli dalam bidang makanan?

Excelsior Quiz LFPS
Excelsior Quiz LFPS (Photo credit: Wikipedia)

Coba selesaikan soal soal di bawah ini jika memang anda mengaku bisa! Hanya soal soal mudah.

Tak ada salahnya untuk dicoba dan mengetes pengetahuan anda.

Silahkan kerjakan soal kuis kimia makanan berikut ini.

Berikan jawaban anda di kolom komentar. Selamat mencoba kuis kimia makanan :

1. Gula Pasir merupakan jenis gula apa?

a. Fruktosa

b. Sukrosa

c. Glukosa

d. Galaktosa

 

2. Stimulan apa yang biasanya dikandung dalam Teh, kopi dan kola ?

a. Kafein

b. Sukrosa

c. Teobromin

d. Teofilin

 

3. Natrium Bikarbonat biasanya dalam masak memasak digunakan sebagai apa?

a. Baking soda

b. Baking Powder

c. Tartar krim

d. Aluminium foil

 

4. Darimana Tomat mendapat warna merahnya ?

a. Fruktosa

b. Lycopen

c. Beta-Karoten

d. Limonen

 

5. Sayur sayuran berdaun hijau, banyak mendapat warna hijaunya darimana?

a. Klorofil

b. Karoten

c. Mitokondria

d. Xantofil

 

6. Apakah sebenarnya gas dalam gelembung yang ada dalam minuman bersoda?

a. Hidrogen

b. Oksigen

c. Nitrogen

d. Karbon Dioksida

 

7.  Cabai yang pedas mendapatkan rasa pedasnya darimana?

a. Asam asetat

b. Lycopen

c. Asam sulfur

d. Capsaicin

 

8. Apa senyawa dari garam dapur?

a. Natrium klorida

b. Kalium Klorida

c. Natrium Bikarbonat

d. iodin

 

9. Ketika memotong bawang , anda akan menangis akibat adanya reaksi yang menhasilnya senyawa …….

a. Asam asetat

b. Asam Klorida

c. Asam Sulfur

d. Asam Nitrit

 

10. Jenis Alkohol apa yang ada dalam minuman seperti bir, anggur dan vodka ?

a. Etanol

b. Propanol

c. Metanol

d. Isopropanol

 

Soal soal kuis kimia makanan ini dikutip dari  http://chemistry.about.com