Jual CMC (carboxymethyl cellulose) Food Grade


CMC atau singkatan dari carboxymethyl cellulose ini merupakan salah satu bahan pengental yang bisa digunakan untuk berbagai kebutuhan mulai dari makanan hingga non makanan, Namun kami lebih memilih untuk menjual bahan dengaan kualitas food grade. Karena bisa untuk keperluan food grade maupun tidak.

Jual CMC (carboxymethyl cellulose) Food Grade

Secara umum kegunaan CMC ini ialah sebagai pengental, toping, pemberi rasa, pengikat air, peliat adonan, pengektrusi, penghambat pertumbuhan kristal es dll.

Namun Lebih jelasnya akan kami jelaskan, berikut ulasannya :

Industri Makanan

CMC banyak di gunakan di industri Es krim, dengan CMC tidak di perlukan suhu dengan temperatur yang sangat rendah (Ekstrem). Selain itu CMC juga banyk di gunakan dalam pembuatan Roti dan Kue, karena dapat menghemat pengeluaran dalam penggunaan komponen lemak. CMC juga digunakan dalam pembuatan biscuit sebagai emusifier.

Enzimologi

Dalam studi Enzim, CMC digunakan untuk  karakterisasi aktivitas enzim dari endoglucanases. CMC merupakan substrat yang sangat spesifik untuk beraksi sebagai endo selulase.

Manfaat Umum

Secara umum, sifat dari CMC ini ialah sebagai pemodifikasi kekentalan, dan jug sebagai stabilizer emulsi berbagai produk. selain makanan, CMC juga digunakan di dalam pasta gigi, laxativ, pil diet, cat berbasis air, deterjen, dan berbagai produk kertas. CMC dipilih karena viskositas(kekentalan) yang tinggi , tidak beracun dan di pandang sebagai bahan yang hypoallergenic. CMC juga digunakan sebagai pelumas dalam air mata buatan.

Jual CMC (carboxymethyl cellulose) Food Grade

Kami Jual CMC (carboxymethyl cellulose) Food Grade , Produk ini import dari France
Berbentuk tepung
Original packing 25kg/zak
Re-packing 1kg/bks

Exp. Date : Mei.2018

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s