5 Bumbu dan Remaja Terbaik untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Secara Alami

Apakah tekanan darah Anda sedang meningkat belakangan ini? Sebuah studi di jurnalHipertensimenyarankan hingga 75 persen perempuan di atas usia 50 memiliki tekanan darah tinggi, yang juga dikenal sebagai hipertensi. Dan meskipun obat tekanan darah tinggi merupakan pengobatan utama, CDC mencatat bahwa obat antihipertensi tidak selalu mampu mengendalikan tekanan darah. Untungnya, penelitian menunjukkan perubahan pola makan dapat memberikan perbedaan yang signifikan – menambahkan bumbu yang baik untuk jantung ke dalam makanan adalah salah satunya. Lanjutkan membaca untuk mengetahui beberapa rempah dan herba terbaik untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Bagaimana rempah dan bumbu menurunkan tekanan darah tinggi

Menggunakan rempah dan herba dalam makanan sehari-hari meningkatkan rasa tanpa menambah natrium berlebih, catat Elizabth Lumpkin, MD, Konsultan Klinis di Pusat Kecanduan Selatan Timurdi Nashville, Tennessee. Itu merupakan keuntungan bagi tekanan darah itu sendiri, karena konsumsi garam yang tinggi dan natrium yang dikandungnya dapat menyebabkan retensi cairan yang meningkatkan tekanan darah. Selain itu, penelitian dalam jurnalLaporan Biokimia dan Biofisikamenunjukkan bahwa sodium berlebih dapat meningkatkan peradangan dan stres oksidatif, proses yang menyebabkan tekanan darah meningkat.

Namun senyawa yang ditemukan dalam berbagai tanaman obat dan rempah dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dengan cara yang mengejutkan. Dan beberapa pilihan terbaik sudah ada di dapur Anda.

Bumbu dan rempah terbaik untuk tekanan darah tinggi

“Mengganti garam dengan bumbu dan rempah dapat mengurangi natrium berlebih, tetapi juga memberikan manfaat dari antioksidan, polifenol, dan senyawa lain yang memiliki efek menurunkan tekanan darah,” kata Bethany Tennant, ND, CNS, Dokter Naturopati dan Ahli Gizi Bersertifikat di Medisin Olahraga AlamiPilihan lezat yang direkomendasikan oleh dia dan ahli lainnya untuk menurunkan tekanan darah:

9 Makanan yang Menurunkan Tekanan Darah Secara Alami – Satu Bekerja dalam 24 Jam!

Bawang putih meningkatkan sirkulasi

Bawang putih adalah salah satu herbal yang paling banyak diteliti karena potensinya dalam menurunkan tekanan darah tinggi,” kata Dr. Lumpkin. “Ini karena bawang putih mengandung alisin, senyawa yang telah terbukti untuktingkatkan aliran darahdan mengurangi hipertensi melalui beberapa mekanisme.”

Di antara mereka yang dia sebutkan: membantu tubuh memproduksi oksida nitrat (zat yang melebarkan pembuluh darah) dan melindungi terhadap stres oksidatif serta peradangan. Tidak heran sebuah Tim penelitian Indiamenemukan peningkatan tekanan darah yang signifikan pada orang-orang yang menikmati tiga hingga empat siung bawang putih per hari.

Anda kemungkinan sudah menambahkan bawang putih mentah ke berbagai resep favorit Anda. Tapi saat mempersiapkannya, biarkan bawang putih istirahat selama 10 menit setelah dicincang atau dihancurkan. Penelitian dalamJurnal Nutrisimenunjukkan bahwa dengan demikian, enzim dalam herba tersebut dilepaskan yang meningkatkan kandungan alisin.

Cinnamon menstabilkan kadar gula darah

“Cinnamon dikenal baik karena memiliki beberapa efek bermanfaat dalam menstabilkan kadar gula darah, yang dapat membantu meningkatkan tekanan darah,” kata Autumn Bates, CPT, Nutrisi Klinis Bersertifikat dan Pendiri serta CEO diNutrisi Autumn Elle. Memang, sebuahJurnal Hipertensisebuah studi menunjukkan bahwa orang-orang dengan hipertensi yang tidak terkendali menurunkan tekanan darah sistolik (angka atas) dan diastolik (angka bawah) dengan mengonsumsi 2 gram kayu manis (sekitar ½ sendok teh) selama 30 hari.

Catatan:Meskipun cassia dan Ceylon adalah dua jenis kayu manis yang secara luas tersedia, cassia memiliki kandungan coumarin hingga 63 kali lebih tinggi, sebuah senyawa yang dapat bersifat toksik terhadap hati. Itulah sebabnya Ahli Jermansarankan memilih kayu manis Ceylon daripada yang lain.

Ginger bekerja seperti obat tekanan darah

“Karena adanya senyawa yang disebut gingerol, jahe [adalah tanaman obat] yang telah ditemukan dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi,” kata Bates, yang menikmati minum teh jahe. Dan ada alasan yang baik: Sebuah studi pada pasien hipertensi yang diterbitkan diJurnal Penelitian Internasional Ilmu Tanamanmenemukan bahwa minum secangkir teh jahe setiap hari mengurangi tekanan darah sistolik lebih dari sembilan poin. Plus, tekanan diastolik mereka turun hampir empat poin, secara rata-rata.

Para penulis studi mengonfirmasi bahwa gingerol mendapat penghargaan atas dampak penurunan tekanan darah dari rempah ini. Seperti yang mereka jelaskan, senyawa ini memiliki aksi yang mirip dengan obat tekanan darah tinggi yang dikenal sebagai penghambat ACE.

Kardamom berperan sebagai anti-inflamasi

Bahan dasar dalam masakan India dan Timur Tengah, kayu manis tidak hanya menambah kehangatan dan manis pada teh chai, sayuran panggang, dan hidangan kari. Dalam sebuah studi yang diterbitkan diJurnal India of Biochemistry & Biophysics, orang-orang yang memasukkan 3 gram (sekitar 1-1/2 sendok teh) bubuk kayu manis ke dalam diet harian mereka mencapai penurunan tekanan darah yang signifikan dalam 12 minggu.

“Kardamon kaya akan fitokimia seperti 1,8-sinole, terpinil asetat, limonena, terpinolena dan myrcene yang memiliki tindakan anti-peradangan dan antihipertensi,” jelas Jennifer Pallian, BSc, RD, Ilmuwan Makanan dan Pengembang Resep di Foodess. “Yang patut dicatat, cineole telah terbukti dalam studi hewan menghambat aktivitas angiotensin II,” katanya. Itu penting, karena angiotensin II adalah hormon yang menyebabkan pembuluh darah menyempit dan meningkatkan tekanan darah dalam jangka panjang.

Kurangi Konsumsi Natrium Tanpa Mengorbankan Rasa? Ya! Apa yang Dikatakan Para Ahli Tentang Garam Hijau

Cabai meredakan pembuluh darah

“Biji cabai, melalui senyawa aktifnya capsaicin, adalah pengatur yang kuat terhadap fungsi kardiovaskular,” kata Pallian. Capsaicin bekerja pada reseptor sel saraf khusus yang membantu pembuluh darah melebar, jelasnya. Dan dalam sebuah Penyelidikan Tiongkok, wanita yang mengonsumsi makanan yang diasapi cabai tiga kali seminggu memiliki tingkat tekanan darah sistolik dan diastolik yang lebih sehat dibandingkan mereka yang menghindari rempah ini.

Menambahkan cabai ke dalam salsa dan chili (tentu saja!) adalah cara mudah untuk mendapatkan manfaat yang menurunkan tekanan darah. Tapi untuk variasi yang lezat, coba campurkan pasta cabai merah yang difermentasi yang disebut gochujang ke dalam masakan tumis, sup, dan bumbu marinasi. Penelitian di jurnalNutrisi Klinismenunjukkan bahwa bumbu Korea klasik dapat mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik juga.

Bisakimia

5 Bumbu dan Remaja Terbaik untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Secara Alami

Bagaimana rempah dan bumbu menurunkan tekanan darah tinggi