6 Manfaat Cokelat Gelap, Mulai dari Jantung yang Lebih Sehat hingga Memori yang Lebih Tajam
Jika Anda suka melepas stres dengan sepotong cokelat hitam di akhir hari yang melelahkan, kami memiliki berita baik: Camilan favorit Anda sebenarnya sedang membantu jantung Anda. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa cokelat hitam—khususnya flavanol kakao yang dikandungnya—mengurangi peradangan di seluruh tubuh dan bahkan mungkin membantu Anda hidup lebih lama. Ya, Anda benar-benar membaca dengan benar! Kenikmatan lezat yang telah Anda nikmati sebenarnya mendukung kesejahteraan Anda dengan cara yang kuat. Berikut ini adalah penjelasan mengenai manfaat kesehatan utama dari cokelat hitam dan cara cerdas yang disetujui para ahli untuk menambahkannya ke dalam diet Anda.
Penelitian terbaru mengungkap manfaat hebat dari ekstrak kakao
Yang membuat cokelat hitam memiliki kekuatan super adalah bahan yang dikenal sebagai ekstrak kakao, yang kaya akan flavonol, senyawa yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh. Dalam sebuah studi terbaru yang diterbitkan diUsia dan Penuaan, 598 peserta mengonsumsi 500 mg flavanol kakao setiap hari selama dua tahun. Mereka yang mengonsumsi ekstrak kakao menunjukkan penurunan sebesar 8,4 persen lebih besar per tahun dalam tingkat hsCRP mereka, sebuah tanda dari peradangan seluruh tubuh dan risiko penyakit kronis.
“HsCRP adalah singkatan dari protein C-reaktif yang sensitif tinggi,” jelasJoseph Mercola, DO, FACN, seorang dokter keluarga yang bersertifikat dan penulis dariPanduan Anda tentang Kesehatan Sel. “Ini adalah tes darah yang dapat mendeteksi jumlah kecil CRP, yang dibuat oleh hati Anda ketika tubuh Anda mengalami stres atau menghadapi peradangan. Dokter menggunakan tes ini karena peradangan kronis yang ringan terkait dengan kondisi seperti penyakit jantung, diabetes, bahkan kanker.”
Inilah alasan mengapa tingkat yang lebih rendah sangat penting bagi kesehatan keseluruhan kita: “Jika hsCRP Anda tinggi, itu menandakan sistem kekebalan tubuh Anda sedang waspada, yang seiring waktu dapat memberatkan pembuluh darah dan organ Anda,” kata Dr. Mercola.
Makan Cokelat Lebih Banyak Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah Anda
Bagaimana cokelat hitam bermanfaat bagi kesehatan jantung dan umur panjang
Flavanol [dalam cokelat] melindungi sel-sel Anda dari stres oksidatif dan menenangkan jalur peradangan,” kata Dr. Mercola. “Cara mereka mungkin membantu adalah dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah. Flavanol meningkatkan oksida nitrat, yang melebarkan arteri Anda dan meningkatkan sirkulasi. Sirkulasi yang lebih baik berarti tekanan yang lebih rendah pada sistem kardiovaskular Anda, yang dapat berarti kadar hsCRP yang lebih rendah.
Peradangan juga berperan dalam panjang umur. “Mengurangi peradangan kronis membantu sistem kardiovaskular berfungsi dengan lancar, melindungi kesehatan otak dan sendi serta menjaga metabolisme tetap seimbang,” kata Dr. Mercola. “Dengan mengelola penyebab penyakit yang mendasar ini, Anda mengurangi risiko di berbagai sistem, potensial menambah tahun-tahun sehat dan fungsional dalam hidup Anda.”
IniUsia dan Penuaanpenelitian ini merupakan bagian dari yang lebih besarUji coba COSMOSyang sebelumnya menemukan bahwa suplementasi ekstrak kakao dikaitkan dengan penurunan 27 persen risiko kematian akibat penyakit jantung dan pembuluh darah. “Flavanol telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan keseimbangan kolesterol, dan mendukung lapisan pembuluh darah sehingga tetap fleksibel,” kata Dr. Mercola. “Mereka juga mungkin membantu mengatur kadar gula darah, yang mengurangi stres berkelanjutan yang memicu penyakit jantung, serta mengurangi agregasi trombosit, yang menurunkan risiko pembekuan darah.”
4 manfaat cokelat hitam lainnya
Jadi kamu tahu bahwa mengonsumsi cokelat hitam dapat melindungi jantungmu dalam jangka panjang dan bahkan meningkatkan usia harapan hidup, tapi apa lagi yang bisa dilakukannya?
Ini mengurangi kembung
Merasa ingin sedikit cokelat hitam selama masa tertentu dalam bulan? Ada alasan untuk itu. Magnesium sangat membantu bagi wanita yang mengalami menopause dini dan mengalami siklus menstruasi tidak teratur serta gejala PMS yang lebih parah. “Ini membantu mengurangi gejala seperti kembung dan kelelahan serta mendukung relaksasi otot – selamat tinggal, nyeri haid!” kataSapna Peruvemba, MS, RDN, seorang ahli gizi di Health By Sapna
Meningkatkan fungsi otak
Salah satu manfaat [cokelat gelap] adalah mendukung kesehatan otak,” kata Dr. Mercola. “Flavanol meningkatkan aliran darah ke otak Anda, yang mungkin memperjelas ingatan dan fokus serta bahkan meningkatkan suasana hati Anda. Ingatlah, cokelat juga mengandung kafein dan theobromin, jadi jika Anda peka, batasi porsi atau hindari mengonsumsinya terlalu sore agar tidak mengganggu tidur.
Apa Itu ‘Inflammaging’ – Dan Bagaimana Anda Dapat Mengelolanya? Coba 4 Tips yang Didukung Ilmu Pengetahuan Ini
Membantu pencernaan
Manfaat kesehatan lain dari cokelat hitam? Ini adalah salah satu sumber serat yang paling lezat. “Satu persegi atau satu ons cokelat hitam mengandung tiga gram serat makanan, yang sangat mengesankan mengingat sebuah pisang atau jeruk utuh mengandung jumlah yang sama,” kataShelley Balls, MDA, RDN, LDN, seorang ahli gizi yang terdaftar dan nutrisi untuk Consumer Health Digest. “Serat makanan membantu kesehatan usus, pencegahan dan pengelolaan penyakit kronis serta mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat.” (Lihat lebih banyakmakanan kaya serat untuk pencernaandi sini. )
Membuat kulit lebih halus
Kakao mungkin bermanfaat bagi kulit Anda,” kata Dr. Mercola. “Flavanol meningkatkan sirkulasi dan kelembapan pada kulit Anda, sementara antioksidan melindungi dari kerusakan sinar UV. Ini bisa menjadi bonus kecantikan dari dalam.
Cara mendapatkan manfaat cokelat gelap
Sebelum Anda membeli banyak batang cokelat hitam, Dr. Mercola mengingatkan kita bahwaStudi Usia dan Penuaanmelihat ekstrak kakao, bukan permen cokelat.“Kebanyakan cokelat komersial mengandung terlalu banyak gula dan terlalu sedikit kandungan flavanol untuk memberikan hasil yang sama,” kata Dr. Mercola.
Tetapi, yang paling penting ketika datang untuk memaksimalkan manfaat kesehatan adalahjenisdari cokelat yang Anda pilih. “Cari cokelat hitam organik yang setidaknya mengandung 70 persen kakao,” kata Dr. Mercola. “Lebih baik lagi, coba biji kakao mentah atau bubuk kakao murni tanpa gula tambahan.” Salah satu opsi batang cokelat dengan kandungan kakao tinggi:Chocolove 88% Cokelat Hitam Ekstrem.
Berapa banyak yang sebaiknya Anda makan untuk mendapatkan manfaatnya tanpa berlebihan? “Rentang yang masuk akal adalah sekitar setengah ons hingga satu ons cokelat hitam berkualitas tinggi per hari,” kata Dr. Mercola. “Ini memberi Anda dorongan flavanol tanpa menambah kalori dan gula berlebihan.”
Nutrisi penting dalam satu porsi cokelat hitam
Selain flavanols, Peruvemba mengatakan satu ons cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70 persen memiliki:
- 1 mg seng (10 persen nilai harian)
- 65 mg magnesium (17 persen nilai harian)
- 3,4 mg besi (19 persen nilai harian)
- 0,5 mg tembaga (25 persen nilai harian)
- 0,5 mg mangan (27 persen nilai harian)
Jadi, lanjutkanlah – nikmati potongan cokelat hitam itu malam ini dengan mengetahui bahwa kamu sedang melakukan sesuatu yang luar biasa bagi jantungmu, pikiranmu, dan kesehatan keseluruhanmu. Ini adalah pengingat lezat bahwa merawat diri sendiri bisa menjadi salah satu kebahagiaan sederhana dalam hidup.
Terus gulir untuk membaca cerita kesehatan lebih lanjut!
6 Makanan Untuk Menurunkan Kolesterol Secara Alami – Telur Termasuk! – Plus Minuman Yang Ramah Jantung
Gejala Peradangan Halus yang Menandakan Risiko Serangan Jantung yang Lebih Tinggi – Ini Yang Harus Diperhatikan
Brownis Kentang Manis 4 Bahan Ini Lezat dan Tidak Membuat Gula Darah Anda Melonjak
Konten ini bukan pengganti nasihat medis profesional atau diagnosis. Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengejar rencana pengobatan apa pun..
- 100 Soal dan Kunci Jawaban Matematika SD Kelas 1 Semester 2 Kurikulum Merdeka 2026 - February 15, 2026
- Aspinall’s Second Eye Surgery Success - February 15, 2026
- 6 Manfaat Cokelat Gelap, Mulai dari Jantung yang Lebih Sehat hingga Memori yang Lebih Tajam - February 15, 2026
Leave a Reply