Posted on 1 Comment

Ternyata Telur Tidak Begitu Menakutkan

Sebagian orang mengasumsikan telur seperti racun yang harus dijauhi sebab adanya kandungan kolesterol dalam telur tersebut. Padahal, meskipun telur mengandung kolesterol, namun kandungan lemak jenuhnya hanya sedikit hingga cukup sehat dikonsumsi. Memang pendapat kuno menyatakan bahwa telur dianggap sebagai sumber kolesterol yang dapat memicu resiko penyakit jantung.

Kebanyakan studi epidemiologi, jenis studi yang melibatkan populasi besar dan menganalisis pola makan dan kesehatannya, tidak menemukan hubungan antara makan telur dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Sebaliknya, para peneliti memberikan beberapa kolesterol pada responden yang mengukur efeknya di dalam darah, mereka menemukan sedikit peningkatan jumlah kolesterol di dalam darah yang jalannya seiring dengan peningkatan pola makan yang tinggi kolesterol. Continue reading Ternyata Telur Tidak Begitu Menakutkan

Posted on Leave a comment

Niacin Tak Bantu Obati Sakit Jantung

Bila Anda sedang menjalani obat penurun kolesterol dengan menggunakan obat statin, maka sebaiknya Anda tidak perlu mengonsumsi vitamin niacin. Studi baru menunjukkan bahwa kombinasi niacin dan statin tak akan menghasilkan keuntungan bagi tubuh, malah akan memperbesar efek samping.

Sebuah penelitian besar yang membahas tentang niacin hampir 26 ribu penderita penyakit jantung menunjukkan hasil yang tidak bagus. Para pasien yang diberi vitamin B sekaligus dengan menggunakan statin tak menunjukkan adanya penurunan resiko kematian akibat penyakit jantung, stroke, serangan jantung, maupun kebutuhan operasi bypass atau angioplasty.

Studi tersebut juga menemukan bahwa seseorang yang mengonsumsu niacin memiliki kemungkinan lebih besar untuk pendarahan atau infeksi dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi plasebo. Laporan tersebut tertulis di dalam pertemuan tahunan American College of Cardiologi yang bertempat di San Fransisco.

Jane Armitage yang berkedudukan sebagai profesor di University of Oxford yang bertempat di Inggris mengatakan bahwa dirinya dan rekan-rekannya kecewa dengan hasil tersebut sebab hal itu tidak menunjukkan adanya keuntungan pada pasien-pasien mereka. Continue reading Niacin Tak Bantu Obati Sakit Jantung

Posted on 5 Comments

Tidur 8 Jam Itu Terlalu Lama !

Pasti anda sudah sering mendengar tentang wacana waktu tidur yang paling baik adalah 8 jam. Memang

In My Sleep
In My Sleep (Photo credit: Wikipedia)

tubuh kita perlu banyak tidur untuk mengistirahatkan badan, pikiran, dan juga saatnya untuk tubuh melakukan proses detoksifikasi. Tapi apakah benar tidur 8 jam ini tepat?

Mari kita berpikir secara logika saja tanpa mempertimbangkan fakta ilmiahnya. umur rata rata manusia 60 tahun. jika waktu tidur manusia 8 jam sehari. berarti mereka menggunakan 1/3 harinya untuk tidur. sama saja dalam 60 tahun tersebut. 20 tahun di pakai untuk tidur saja. Sangat sia sia hidup kita jka seperti itu. Mungkin saja itu hanya wacana untuk melemahkan potensi seseorang.

Risiko Kematian  

Krike dan kawan-kawan menganalisa hasil penelitian dari American Cancer Society yang diadakan antara tahun 1982-1988. Studi ini mengumpulkan informasi tentang kebiasaan tidur dan kesehatan manusia yang diamati selama enam tahun. Orang yang dijadikan obyek penelitian rata-rata berusia 30 –102 tahun.

Orang yang tidur delapan jam sehari, selama penelitian tersebut, memiliki risiko 12 persen meninggal lebih cepat. Risiko meningkat menjadi 17 persen pada orang-orang yang tidur tujuh jam sehari. Sementara risiko lebih besar, 34 persen terjadi pada orang-orang yang tidur sepuluh jam sehari. “Risiko kematian pada orang yang tidur sepuluh jam sehari, sama dengan risiko kematian pada orang kegemukan,” kata Kripke.   Continue reading Tidur 8 Jam Itu Terlalu Lama !

Posted on Leave a comment

Mengenali Kandungan Telur, yuk !

Siapa yang tidak pernah makan telur? Tentunya semua orang pernah memakan sel terbesar ini. Tidak sedikit pula yang menyukai telur, bahkan mereka menganggap telur sebagai sumber energi pula. Telur memang lebih dikenal akan kandungan protein maupun kolestrolnya. Apalagi telur adalah bahan pangan yang memiliki kandungan gizi tinggi sehingga tidak perlu dijauhi. Untuk itu, perlu kita mengetahui apa saja zat-zat yang dikandung dalam telur.

Kolin

Kuning telur memang adalah salah satu sumber nutrisi kolin yang berfungsi penting untuk pertumbuhan otak janis serta fungsi otak pada manusia. Continue reading Mengenali Kandungan Telur, yuk !

Posted on Leave a comment

Cegah Diabetes dengan Konsumsi Buah

Begitu banyak buah segar yang dapat dikonsumsi secara utuh seperti anggur, pir, apel, blueberry, dan masih banyak lagi. Ternyata buah-buahan tersebut dapat menekan resiko penyakit diabetes melitus. Namun, jangan dikonsumsi dalam bentuk jus sebab hal itu malah berdampak sebaliknya, bukannya mengurangi resiko diabetes melitus justru malah menambah kemungkinan seseorang terkena penyakit diabetes melitus. Continue reading Cegah Diabetes dengan Konsumsi Buah

Posted on 1 Comment

Manfaat Pisang untuk kesehatan

Pisang merupakan buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat indonesia karena mengandung gizi

Bahasa Indonesia: Pisang, belum diidentifikasi...
Bahasa Indonesia: Pisang, belum diidentifikasi jenisnya (Photo credit: Wikipedia)

yang baik dan cukup tinggi. Bahkan ada sebagian orang yang menggalakkan diet pisang. Yaitu yang hanya memakan pisang saja(saya tidak menyarankannya). Pisang selain buahnya, berbagai bagian pohonnya banyak pula digunakan untuk berbagai kebutuhan. Dan di Indonesia ada berbagai macam jenis pisang. Sebagai buah, tentu pisang baik untuk kesehatan apabila dikonsumsi secara cukup dan tidak berlebihan. Disini kita akan mengetahui manfaat pisang untuk kesehatan.

Manfaat Kesehatan dari Buah Pisang

  • Buah pisang merupakan salah satu buah tropis yang berkalori tinggi . 100 g buah menyediakan 90 kalori . Selain itu, mengandung  manfaat kesehatan anti – oksidan , mineral , dan vitamin . Continue reading Manfaat Pisang untuk kesehatan
Posted on Leave a comment

Sirsak Sang Pembunuh Kanker

Yup, kanker ialah suatu penyakit yang sampai sekarang sangat ditakuti. Karena tingkat kematian akibat

English: Picture of soursop fruit, Annona muri...
English: Picture of soursop fruit, Annona muricata Français : Le Soursop autrement appelé Guanábana est un fruit exotique qu’on trouve en Asie du sud est, très présent au Vietnam il a une saveur sucré dont le gout est proche de la banane avec des saveurs de fraise. Peut se préparer en milkshake (Photo credit: Wikipedia)

kanker adalah yang salah satu yang tertinggi didunia. Kanker sendiri ialah penyakit karena sel yang rusak didalam tubuh menolak untuk dibuang (tidak mengalami apoptosis). Sel yang bandel ini tetap melakukan metabolisme seperti memakan sari sari makan yang diantarkan, dan terus membelah diri, membelah dirinya juga menjadi sel yang rusak. Jadi sel rusak yang menumpuk ini disebut kanker.

Nah, kenapa tanaman sirsak bisa menjadi pahlawan kesiangan kita?

Sirsak atau bahasa latinnya Annona Muricata L ternyata diam-diam memiliki senjata khusus, yang disebut Acetogenins. Apa itu Acetogenins? Acetogenins ialah suatu senyawa polyketides dengan struktur 30 – 32 rantai karbon tidak bercabang yang terikat pada gugus 5-methyl-2-furanone. Rantai furanone dalam gugus hydrofuranone pada C23 memiliki aktivitas sitotoksik. Continue reading Sirsak Sang Pembunuh Kanker

Posted on 1 Comment

Awas Tempe Goreng Berplastik dan Borax

Tempe merupakan salah satu makanan tradisional indonesia yang telah mendunia. Tempe telah banyak

 

Fried tempeh for snack. Product of Bandung, We...
Fried tempeh for snack. Product of Bandung, West Java, Indonesia 日本語: テンペのてんぷら(バンドンの名物) (Photo credit: Wikipedia)

 

diteliti di berbagai negara untuk mengetahui berbagai informasi tentang tempe. Tempe adalah makanan olahan yang terbuat dari kedelai dan di bantu ragi tempe (Jamur) dengan  cara fermentasi. Tempe juga telah menjadi makanan favorit rakyat indonesia karena murah dan bergizi tinggi. Kita bisa melihat tempe mulai dari di pinggir jalan sebagai gorengan hingga masakan tempe di beberapa restoran. Namun tahukan anda apakah tempe yang anda makan cukup sehat?

 

Pertanyaan tersebut perlu dilontarkan karena ternyata banyak pedagang gorengan yang menggoreng tempe dicampur plastik agar tetap renyah. Bahkan ada yang menambahkan borax untuk lebih mambuatnya awet renyahnya. Continue reading Awas Tempe Goreng Berplastik dan Borax