Posted on 18 Comments

10 Contoh Reaksi Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari

kimia dalam kehidupan sehari hari

Reaksi Kimia bisa terjadi di manapun di sekitar kita, bukan hanya di laboratorium. Materi berinteraksi untuk membentuk produk baru melalui proses yang disebut reaksi kimia atau perubahan kimiawi. Setiap kali kita memasak atau sedang bersih-bersih, itu juga merupakan kimia dalam tindakan. Tubuh kita hidup dan tumbuh berkat reaksi kimia. Ada reaksi ketika kita meminum obat, menyalakan korek api, dan mengambil napas. Berikut adalah 10 contoh reaksi kimia dalam kehidupan sehari-hari. Ini hanyalah contoh kecil, karena kita melihat dan mengalami ratusan ribu atau bahkan lebih reaksi kimia setiap hari.

Continue reading 10 Contoh Reaksi Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari

Posted on 2 Comments

Cara Membuat Nitrous Oxide atau Gas Tertawa

Kita dapat membuat nitrous oxide atau gas tertawa cukup mudah di laboratorium atau di rumah. Namun, penting untuk melakukan persiapan kecuali kita sudah memiliki pengalaman di dalam laboratorium Kimia.

Contoh Reaksi Endoterm
Orang Tertawa. Sumber Gambar : http://www.shutterstock.com

Apa Nitrous Oxide atau Gas Tertawa ?

Nitrous oxide, umumnya dikenal sebagai gas tertawa, nitrous, nitro, atau NOS adalah senyawa kimia dengan rumus N2O. Gas ini adalah oksida dari nitrogen. Pada suhu kamar,gas ini tidak berwarna, dan tidak mudah terbakar, dengan bau dan rasa sedikit manis. Gas ini digunakan dalam operasi dan kedokteran gigi untuk anestesi dan efek analgesik. Gas ini dikenal sebagai “gas tertawa” karena efek euforia setelah menghirupnya, dan karena efek itu gas ini digunakan sebagai anestesi disosiatif. Selain itu gas ini juga digunakan sebagai oxidizer dalam peluncuran roket dan dalam balap motor untuk meningkatkan output daya mesin. Pada suhu tinggi, asam nitrat adalah oksidator kuat yang mirip dengan molekul oksigen.
Nitrous oksida menimbulkan NO (nitrat oksida) dari reaksi dengan atom oksigen, dan selanjutnya NO bereaksi dengan ozon. Akibatnya, gas ini adalah regulator utama alami ozon stratosfir. Nitrous oksida juga merupakan gas rumah kaca dan polutan udara utama. Dianggap dalam periode 100 tahun, nitrous oksida memiliki 298 kali lebih banyak dampak per satuan massa (potensi pemanasan global) dari karbon dioksida.
Gas ini masuk pada Daftar Obat Esensial Organisasi Kesehatan Dunia (World Health Organization’s List of Essential Medicines), daftar obat yang paling penting yang dibutuhkan dalam sistem kesehatan.

Continue reading Cara Membuat Nitrous Oxide atau Gas Tertawa

Posted on 1 Comment

Beberapa Cara Membersihkan Peralatan Gelas Laboratorium

Beberapa Cara Membersihkan Peralatan Gelas Laboratorium

Peralatan Gelas Laboratorium mengacu pada berbagai peralatan, biasanya terbuat dari kaca, digunakan untuk eksperimen ilmiah dan pekerjaan lain di bidang ilmu pengetahuan, terutama dalam bidang kimia dan biologi laboratorium. Oleh karena itu penting untuk menegtahui Beberapa Cara Membersihkan Peralatan Gelas Laboratorium. Continue reading Beberapa Cara Membersihkan Peralatan Gelas Laboratorium

Posted on Leave a comment

Cara Mudah Uji Protein Menggunakan Kalsium Oksida

Menurut Wikipedia : Protein adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakanpolimer dari monomer-monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida. Molekul protein mengandung karbon, hidrogen,oksigen, nitrogen dan kadang kala sulfur serta fosfor. Protein berperan penting dalam struktur dan fungsi semua sel makhluk hidup dan virus.

Kadang-kadang kita mungkin bertanya-tanya, apa benar makanan yang orang bilang berprotein itu memang benar berprotein?

Untuk mengetahuinya dengan mata kepala kita sendiri, ada cara sederhana dan mudah untuk mengetahui apakah dalam makanan/minuman kita terkandung protein atau tidak.

Meskipun uji coba ini tidak bisa memberikan gambaran berapa % kadar protein yang terkandung dalam makanan/minuman tersebut dan hanya berupa gambaran kasar ada atau tidak adanya kandungan protein, minimal kita bisa belajar pendahuluan atau uji coba-uji coba simple dan mudah seperti ini untuk pemula.

Protein juga merupakan nutrisi penting yang membangun otot dalam tubuh. Berikut adalah tes mudah untuk protein dalam makanan.
Susu sebagai salah satu sumber protein
Susu sebagai salah satu sumber protein. Sumber Gambar : wikipedia.org
Posted on 2 Comments

Dibalik Meng’kretek’ Sendi Tulang

Sendi merupakan hubungan antartulang sehingga tulang dapat digerakkan. Hubungan dua tulang disebut persendian (artikulasi).

Jadi yang dimaksud di sini dengan ‘mengkretek’ sendi adalah menggerakkan sendi tulang hingga berbunyi ‘kretek’. Sendi tulang yang biasa kita ‘kretek’ ini kebanyakan adalah sendi tulang-tulang jari, leher, tulang belakang, dan sebagainya. Biasanya istilah ini juga punya nama lain yaitu ‘krutuk’.

Apakah kalian sering ‘mengkretek’ sendi tulang jari kalian atau ‘mengkretek’ sendi kalian saat bekerja di luar atau bahkan bangun dari kursi?

Ada penjelasan ilmiah sederhana untuk fenomena tersebut. Untuk memahami bagaimana suara ‘kretek’ diproduksi, sangat perlu untuk mengetahui bagaimana sendi bekerja.

Dibalik Meng'kretek' Sendi Tulang
Gambar Sendi. Sumber Gambar : wikipedia.org

Bagaimana Sendi Bekerja

Sendi merupakan hubungan antar tulang sehingga tulang dapat digerakkan. Hubungan dua tulang disebut persendian(artikulasi). Jadi, sendi adalah dimana dua tulang bertemu. Ujung-ujung tulang dilindungi untuk  bergesekan satu sama lain dengan jaringan tulang rawan. Continue reading Dibalik Meng’kretek’ Sendi Tulang

Posted on Leave a comment

Sang Penemu Tabel Periodik

Apakah kalian tahu siapa orang yang mendeskripsikan tabel periodik unsur pertama kali dengan berurutan sesuai dengan bertambahnya berat atom dan juga sifat unsur-unsurnya?

Jika kalian menjawab “Dmitri Mendeleev” berarti jawaban kalian salah. Dmitri Mendeleev mempresentasikan tabel periodik unsur berdasarkan pada bertambahnya berat atom pada tanggal 6 Maret 1869, dalam presentasi untuk Rusia Chemical Society. Meskipun tabel periodik Mendeleev merupakan tabel periodik pertama yang diterima dalam komunitas ilmiah, akan tetapi itu bukan tabel periodik petama yang dibuat.

Contoh Reaksi Endoterm
Alexandre-Emile Béguyer de Chancourtois. Sumber Gambar : wikipedia.org

Continue reading Sang Penemu Tabel Periodik

Posted on Leave a comment

Berbahayakah Jika Kita Makan Butiran Silica Gel?

Silica gel adalah silikon dioksida dibuat secara sintetis dari natrium silikat yang memiliki bentuk vitreous (memiliki kilauan seperti kaca), berpori dan granular . Silica gel pada umumnya berbentuk padat dan keras; lebih padat daripada gel rumah tangga biasa seperti gelatin atau agar. Silica Gel adalah mineral alami yang dimurnikan dan diolah menjadi bentuk butiran atau manik-manik. Sebagai pengering, silica gel memiliki ukuran pori rata-rata 2,4 nanometer dan memiliki afinitas yang kuat untuk molekul air.

Butiran Silica Gel
Butiran Silica Gel. Sumber Gambar : wikipedia.org

Silica gel paling sering ditemui dalam kehidupan sehari-hari sebagai butiran di dalam paket kertas kecil (biasanya 2 x 3 cm). Dalam bentuk ini, digunakan sebagai pengering untuk mengontrol kelembaban untuk menghindari pembusukan atau degradasi beberapa barang. Karena silica gel biasanya memiliki tambahan indikator kimia dan dapat menyerap kelembaban dengan sangat baik, paket silika gel biasanya memiliki peringatan bagi pengguna untuk tidak memakan isinya.

Tapi, apa yang terjadi bila kita secara tidak sengaja memakannya?

Continue reading Berbahayakah Jika Kita Makan Butiran Silica Gel?

Posted on 1 Comment

UNSUR RADIOAKTIF DAN PARTIKEL RADIOAKTIF

Semenjak ditemukannya sinar X pada tahun 1895 oleh Wilhelm Konrad Rontgen, para ilmuwan menyadari bahwa beberapa unsur dapat memancarkan sinar-sinar tertentu, meski pada saat itu para ilmuwan belum bisa memahami hakikat sebenarnya dari sinar-sinar tersebut serta mengapa unsur-unsur memancarkannya.

Marie Skłodowska-Curie
Marie Skłodowska-Curie. Sumber Gambar : wikipedia.org

Pada tahun 1896, Antoine Henri Becquerel mengamati bahwa beberapa gram uranium memancarkan radiasi yang dapat menembus kertas hitam yang menutupi plat fotografi. Sedangkan pada tahun 1898, sepasang ilmuwan, Marie Curie dan Pierre Curie, mengamati bahwa radiasi dari uranium dapat menyebabkan terbentuknya unsur baru.

Marie Curie menciptakan istilah keradioaktifan (radioactivity) untuk proses radiasi atau pemancaran sinar oleh suatu unsur. Sinar yang dipacarkan disebut sinar radioaktif, dan unsur yang memancarkannya disebut unsur radioaktif.

Pierre Curie dan Marie Curie berhasil mengisolasi dua buah unsur baru yang terbentuk dari peluruhan unsur uranium, masing-masing pada bulan Juli dan Desember pada tahun 1898. Kedua unsur itu kemudian mereka namai polonium (yang diambil dari nama Negara asal Marie yaitu Polandia) dan radium (yang diambil dari bahasa Latin, radiare yang memiliki arti ‘bersinar’). Sama seperti uranium, kedua unsur ini juga bersifat radioaktif. Hasil penelitian mereka dituangkan sebagai disertasi Ph.D dari Marie Curie pada tahun 1903. Mungkin inilah disertasi paling hebat dalam sejarah ilmu pengetahuan, sebab mengantarkan Marie Curie untuk meraih dua hadiah Nobel. Tahun itu juga Marie dan Peirre Curie, bersama-sama dengan Becquerel, meraih hadiah nobel bidang fisika untuk jasa mereka bertiga di bidang penelitian keradioaktifan. Kemudian pada tahun 1911 Marie Curie memperoleh hadiah Nobel bidang kimia untuk penemuan unsur polonium dan radium.

Pada tahun 1903, Ernest Rutherford mengemukakan bahwa sinar radioaktif dapat dibedakan menjadi dua jenis berdasarkan muatan mereka. Sinar radioaktif yang bermuatan positif diberi nama sinar alfa, dan tersusun dari inti-inti helium. Sedangkan sinar radioaktif yang bermuatan negatif deberi nama sinar beta, yang tersusun dari elektron-elektron. Sementara itu Paul Ulrich Villard menemukan jenis sinar radioaktif yang ketiga, yaitu sinar gamma yang tidak bermuatan. Sinar gamma adalah suatu bentuk radiasi elektromagnetik dengan panjang gelombang yang lebih pendek dari sinar X.

Berikut ini merupakan partikel-partikel yang sering kita jumpai pada pelajaran kimia.

Partikel/Sinar Notasi Muatan
Alfa (α) 2α4 atau 2He4 +2
Elektron/Beta (β) -1e0 atau -1β0 -1
Gamma (γ) 0γ0 0
Positron (elektron positif) 1e0 +1
Netron 0n1 0
Proton 1H1 atau 1p1 +1
Detron 1H2 atau 1D2 +1
Triton 1H3 atau 1T3 +1

 

untuk sifa sifat silahkan lanjut ke halaman 2